プライベートも充実し、更なるキャリアアップも目指せる!やりがいのある寿司職人のお仕事をしませんか。賞与など…高待遇多数で働きやすさバツグンの職場です。お気軽にご応募ください。
[正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)
[正]月給34.3万円~39万円
交通費:全額支給
※[正]には、固定残業代:83,000円~95,000円/45時間相当分が含まれます。
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
※試用期間中の給与には、固定残業代:83,000円〜95,000円/45時間相当分が含まれます。
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
[正]11:00~05:00
「お寿司と言えば!」で
おなじみのすしざんまい。
2026年の初競りでは、
史上最高額で落札!!
社長の思いは、
「縁起物のマグロを食べて、
一人でも多くの人に
元気になってもらいたい」
そんなお寿司を握り、
提供してくださる
板前さんを募集しています。
ーーー
【現在のスタッフの声】
<<板前歴2年の>>
AIに代替えされない普遍的なスキルを身に着けたい
と考えていました。
飲食に興味があり、
海外で活躍されている板前さんを拝見し、
「自分もそうなりたい」と憧れを抱きました。
そんな中ですしざんまいでバイトをしていたのですが、
店長が「社員を目指すなら応援するよ!」と
背中を押してくれたり、
他のスタッフさんも優しくイチから教えてくれたので
今では板前として活躍しています!
やる気があれば経験やスキルに関係なく、
応援してくれるのがすしざんまいの良い所です!
ぜひ、一緒にすしざんまいを盛り上げましょう。
■お仕事内容
・仕込み
・カウンター内でのすしの握り
・一品料理の調理 など
カウンターキッチンでの調理になります。
お客様に磨いたスキルを披露することが出来ますよ!
常連のお客様に
「腕上がったね」など
お褒めの言葉をいただく事も!
寿司職人の
経験やスキルを活かして働きたい方、
ぜひこの機会にご応募ください!
長期
交代制
【募集要項】
▼寿司職人経験者
…年数は問いませんが、
仕込みやにぎりなどの一連の
経験がある想定となります。
▼60歳未満の方(60歳定年のため)
《外国籍の方へ》
Japanese-Language Proficiency Test N2 Level.
【Required】Communicate in Japanese.
■月7~8休
■有給休暇(年10日以上)
■夏季休暇・冬季休暇あり
■慶弔休暇
■昇給あり
■賞与あり(年3回)※業績に応じて
■残業手当あり
■役職手当(役職により)
■食事補助あり
■交通費全額支給
■予防接種(インフルエンザ)と健康診断無料
※在籍半年以上の方対象
■各種社会保険完備
■退職金制度
■互助会制度あり
■永年勤続賞(10月表彰式)
すしざんまい 上野店
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
《WEB応募》 24h受付中
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《面接》
▼全て本社で行います!
住所:東京都中央区築地4-7-5 築地KYビル6F
最寄駅:築地駅、東銀座駅、築地市場駅より徒歩3~5分
皆様にお会いできるのをとても楽しみにしております。
ご質問だけでも、お気軽にどうぞ!

株式会社喜代村
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木村 清
すし店「すしざんまい」の経営
水産物の仕入れ商品の開発、物販店の運営等